solo×niwa(ソロニワ) とは? どうすれば幸せに暮らしていけるのか」を考えたアウトドアブログです。 幸せに暮らすためにはキャンプ道具がどうしても必要だったので、キャンプ道具やキャンプハックを中心にブログを書いています。

「 キャンプレシピ 」 一覧

キャンプ レシピ|南部鉄器のスキレットで超簡単「すき焼き(風)」を作ってみた。

2017/12/05   -キャンプレシピ

こんばんわ。solo×niwaです。 今日は晴れていましたね。お休みだったので、隠れ家の ”森” でまったりしながら、「すき焼き」を作ってきましたよ。 正しくは「すき焼き風」です。 すき焼きの美味しい …

冬は楽しい|ユニフレーム ミニロースターで「炙りもの」と「熱燗」を楽しもう。

最近はまっているのがこちらです。 ”ユニフレームのミニロースターで炙りものと熱燗を楽しむ” このミニロースターですが、ソロキャンプでの焼き物や炙りものに最高。非常にコンパクトで携帯しやすく、思いついた …

ユニフレームのダッジオーブンとスペアリブの作り方 |soloniwa風マーマレード煮

今日はせっかくの休みに雨だったので。自宅でスペアリブを作りました。 「soloniwa風 マーマレード煮」とでも言っておきましょうか。 使用したのはユニフレームのダッジオーブンとスノーピークの焚火台S …

【第3弾】やはり10分が最強? メスティンを使用した燻製の作り方

メスティンで燻製シリーズ第3弾です。※チーズ美味しかったランキングあり♪ なぜやるのか 先日の第2弾では5分でエスビットを使用して燻製を作りました。反省点としては パック燃料の火力が強すぎて少し焦げ臭 …

【第2弾】5分に挑戦!メスティンを使った燻製の作り方

メスティンを使った燻製の作り方 第2弾です。 なぜやるのか 「キャンプ道具を日常的に使用し、アウトドアの美味しい料理を日常的に味わう」そんなライフスタイルを実現する為です。 先日の記事ではメスティンを …

【第1弾】10分で完成!メスティンを使った燻製の作り方

今日は色々活動しました。朝からウッドデッキを塗装。庭木を購入し、土もリフレッシュさせました。 さすがに疲れたので、「おいしいおつまみとお酒だ!」と、夕方ホームセンターに行ってサクラチップを購入し、メス …